Lo que tenés que saber:

• Qué es: Un evento cultural e internacional que celebra las tradiciones, la música y la cocina de España e Italia.
• Cuándo y dónde: El domingo 21 de junio a partir de las 12:00 hs en la Casa de la Puna (Avenida Recalde).
• Para quién: Una propuesta turística y cultural pensada para disfrutar en familia o con amigos.
• Imperdibles: Platos típicos de ambos países, shows de flamenco, tarantelas en vivo y el ritual de la Fogata de San Juan.

El circuito cultural y turístico de la ciudad suma una propuesta imperdible para los amantes de las buenas experiencias. La Casa de la Puna se prepara para transformarse en el escenario de una verdadera fiesta cosmopolita con una nueva edición de “Encuentros por el Mundo”.

El evento, que se desarrollará el domingo 21 de junio desde el mediodía, está pensado como un viaje sensorial para toda la familia a través de las costumbres, las danzas y los sabores más representativos de España e Italia. Una oportunidad ideal para vecinos y turistas que busquen recorrer el viejo continente a través del paladar y el arte pero sin salir de Catamarca.

El menú español: paella, flamenco y la mística de San Juan

Quienes visiten el sector dedicado a España se van a encontrar con una propuesta gastronómica completísima que incluirá los grandes clásicos de su cocina: paella, empanadas gallegas, tortilla de papas, croquetas, trinchador de jamón, y opciones dulces como arroz con leche y rosquillas de anís. Para tomar, no faltarán los vinos locales, la limonada y la tradicional crema de orujo.

En el plano artístico, la cultura española pisará fuerte con espectáculos en vivo de la mano de Pablo Gómez y Catamarca Flamenca, sumado a muestras de danzas y una master class. Además, se recreará la mística de la Fogata de San Juan con el armado y la tradicional quema de un muñeco, acompañada por la preparación de ron quemado con canela y azúcar.

La mesa italiana: pastas, tarantelas y mucho fernet

Por el lado de la propuesta italiana, el recorrido invita a tentar el paladar con preparaciones artesanales que van desde las infaltables pizzas, focaccias y panzerottis, hasta platos de pastas, brochetas de antipasto y postres icónicos como el tiramisú y la ciambella. Las barras ofrecerán opciones refrescantes como limonada y el siempre presente fernet.

El folclore de Italia se hará sentir durante toda la tarde con melodías típicas de la región y presentaciones de tarantelas, invitando al público a sumarse al baile y al ambiente festivo que caracteriza a la comunidad.

La cita ya está programada: solo queda agendar el domingo 21 de junio para acercarse a la avenida Recalde y disfrutar de un mediodía diferente, apoyando el intercambio cultural y la gastronomía de primer nivel.